La Pasqua è da sempre sinonimo di rinascita, di giornate che si allungano e, soprattutto, del piacere di ritrovarsi. Nel cuore del Centro Storico di Basiglio, l’Osteria I 2 Baséj si prepara a celebrare questa ricorrenza nel modo che amiamo di più: con una tavola che parla di territorio e sapori autentici.
Per quest’anno abbiamo pensato a un percorso gastronomico che celebra i grandi classici della festività, ma con quel tocco di creatività che contraddistingue la nostra cucina.
L’apertura è dedicata alla convivialità, con i nostri mondeghili fatti a mano e i salumi nostrani che profumano di casa, accompagnati dalle conserve che prepariamo con cura nella nostra cucina. Ma è nei primi piatti che la stagione sboccia: abbiamo scelto di accostare la delicatezza del mare alla freschezza degli agrumi e di omaggiare la pasta fatta in casa con ripieni golosi e avvolgenti.
Come da tradizione, il protagonista del secondo sarà l’agnellino, nobilitato dalla cottura nel nostro forno a legna, che conferisce alla carne quella morbidezza e quel profumo inconfondibile che solo il fuoco vivo sa regalare. E per chi preferisce i sapori decisi della griglia, la nostra tagliata di manzo resta una garanzia di qualità e tenerezza.
Sappiamo che a Pasqua non conta solo cosa c’è nel piatto, ma anche dove ci si trova. Le nostre sale sono pronte a trasformarsi nella cornice perfetta per i vostri brindisi. Che siate una famiglia numerosa o una coppia in cerca di un angolo accogliente. Il costo del menù completo, che include dall’entrée al brindisi finale con il nostro limoncello, è di € 45,00 a persona (bevande incluse).
Non aspettare l’ultimo momento. Contattaci oggi stesso per riservare il tuo posto e assicurarti una Pasqua all’insegna del buon cibo e del relax nel cuore di Basiglio.