L’autunno è arrivato e, con lui, la voglia di piatti ricchi, avvolgenti e dal sapore autentico. A I 2 Baséj Osteria e Pizzeria con forno a legna, siamo entusiasti di annunciare l’appuntamento più atteso della stagione: I Giovedì della Tradizione!
Per tutto il mese di ottobre ci tuffiamo a capofitto nei grandi classici della cucina regionale, quei piatti che scaldano il cuore e raccontano la nostra storia. Ogni giovedì sera sarà dedicato a una specialità diversa.
Il Calendario Completo: I Giovedì del Viaggio nei Sapori d’Autunno
Ecco le cinque serate imperdibili che abbiamo in serbo per voi. Preparatevi a scaldare il palato!
| 02/10 | Cassœula | L’inizio perfetto: il piatto simbolo della Lombardia. Un sapore robusto e indimenticabile, preparato come vuole la tradizione. |
| 09/10 | Trippa | Un vero classico dell’Osteria. La Trippa, cucinata a regola d’arte in un brodo saporito, è il comfort food che non può mancare in autunno. |
| 16/10 | Bolliti Misti | L’eleganza della tradizione. Un carrello di bolliti misti con tagli di carne selezionati e accompagnati da mostarde e salse tipiche. |
| 23/10 | Maialetto Sardo | Un’escursione gastronomica in Sardegna! La succulenza e la croccantezza del maialetto sardo, cucinato lentamente nel nostro forno a legna. Un evento da non perdere! |
| 30/10 | Tartufo e Funghi | Per la serata di fine mese, una celebrazione dei sapori più pregiati del bosco. Un menù speciale a base di Funghi freschi e Tartufo, per un’esperienza di gusto superiore. |
I nostri Giovedì della Tradizione non sono solo una cena, ma una vera e propria esperienza. Scegliamo solo ingredienti freschi e di alta qualità e li prepariamo seguendo le ricette autentiche che ci tramandiamo. Che tu sia un amante della Cassœula o un fan dei Bolliti Misti, c’è un Giovedì perfetto per te.
Ti ricordiamo che la partecipazione a queste serate a tema è molto richiesta e i posti sono limitati. Per garantirti il tuo posto alla tavola della tradizione, ti invitiamo a prenotare quanto prima.
Ti aspettiamo a I 2 Baséj, in Piazza Monsignor Rossi, 4 – 20079 Basiglio Centro Storico – MI

I 2 BASÉJ
Piazza Mons. Rossi, 4
20079 Basiglio – MI
+39 02.27206844
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